富山名産シロエビ昆布〆

またまた頂き物！
ここんところ高級品を貰いまくり^_^
シロエビの昆布〆なんて初めてです。
日本酒を用意！

これは！！👀✨
食べてみたいと思いながら、まだ食べた事ありません。
「手むき」の文字が魅力的です。

羨ましい頂き物ですね😋✨甘くて美味しいですよ〜！

シロエビって富山湾でしか取れないやつですよね！？
ねっとりして甘味が強くて旨かったです！

そうなんですよ。昆布〆も富山ならではの調理法なんですよね😊富山に行った時はお寿司屋さんでは定番で必ず食べます。

そうなんですね。
シロエビのかき揚げは食べた事があったけど昆布〆なんて初めてでしたよ！

富山は昆布も有名ですから、お刺身を昆布〆にするんです😃ホタルいかも有名なんですが、黒造りもなかなかのおすすめなんですよね😆是非いつか食べていただきたい！

みたいですね！
テレビでさっき食彩の王国のブリ特集を見たんですが、富山は昆布の消費量が日本一らしいですね。
なんでも昆布〆にしちゃうと言ってました。

TVでやってたんですか？余ったお刺身を昆布〆にして、次の日食べたりするんですよね😃