いちご麹🍓 de みるくぷりん🐮

いちご麹を使ってミルクぷりんを作りました。


上に発酵いちごジャム🍓を添えました。


発酵いちごジャムのレシピを発見👀
いちごを発酵させてから作るというもの😳ﾍｰ
ちょっと作ってみました。

前にいい加減に作ったいちごジャムより、味が濃ゆくて香りもある気がします🍓🙆‍♀️

ほんのり甘いミルクぷりんににいちごのプチプチ...♪*ﾟ

#いちご麹#ミルクぷりん#発酵いちごジャム#アガー#おうちスイーツ#おかんスイーツ

発酵いちごジャム、初耳だわー👂
手間ひまかかってるのね🥰

この、なんとも言えないノスタルジックな雰囲気のスナップがステキ📸

izoomちゃん😃おはよう〜

そうなの😳
発酵させてから作るんだって！
いつも水分出るまで放置はしてたけど、、いろんな作りかたがあるのね〜

スナップ📷は、ポートレート(スタジオ照明)モードです😆
iphon様様🙏🙏

なるちゃん😃

いちご麹🍓完成おめでとう🙌🏼

娘は、よくミルクでのばしてのんでるよ☺️

で、アガーでかためてみました。

甘さ控えめだったから、いや控えめ過ぎた？😅
いちごジャムで調整して、、
プチプチ...♪*ﾟがよかったです🙆‍♀️