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手料理
  • 2016/10/14
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冷凍チャーシュー、人参マリネ、ピーマン、はるさめ 甘辛炒め

レシピ
材料・調味料
春雨
50gぐらい
冷凍チャーシュー
適当
ピーマン
一個
人参マリネ
好きなだけ
醤油
適量
砂糖
適量
塩コショウ
適量
作り方
1
春雨を袋の表記に従い茹でる
2
フライパンにごま油をいれ、人参マリネ、細切りにしたピーマン、冷凍チャーシューの順に加えて炒める。

人参マリネは、千切りした人参を、塩とオリーブオイルで和えたもの。
3
醤油、砂糖、塩胡椒で味を整えて完成。
ポイント

チャーシューの油で思ったよりこってり仕上がり。

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