sakurakoちゃんの料理 粕漬け鶏ももグリル

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sakurakoちゃんに教えてもらったやり方で、粕漬けを作りました👩‍🍳

鶏もも肉を3日漬け込み、魚焼きグリルで焼成🔥

ちょっと焦げちゃったところもあるけど😅

柔らかく、ほんわりと粕床の香りがして、美味しくいただきました
ぼたんこしょうは、家になかったので省略😅

sakurakoちゃん、詳しく教えてくれてありがとう！ ご馳走様でした😋

ガーゼで包んで作ったので、もう一度、次は豚肉を漬けようと思います🐷

#粕漬け #酒粕

izちゃん、こんにちは😄来るのが遅くなってごめんよー！🙏💦

めっちゃ美味しそうに焼けてる〜‼️😆😆

この焦げ目がまた旨し‼️😁
味がよく染みてる証拠😘

私も実家から持ち帰って酒粕で、すっかり粕漬け、味噌漬けにハマって、常時何かを漬けてるかも😂

何だか日本人で良かったって思える味わい深いお味だよね🥰

素敵なつくフォトありがとう😊

sakurakoちゃんのおかげで、冷蔵庫に眠ってた酒粕が大活躍よ！

これはリピしたくなる味だわ😋
いつも、美味しいアイデアをありがとう🥰

こんがり美味しそう😍
粕漬けは、ちょっと苦手なワタクシ😅
手作り粕床だと、また風味が違うのかな✨

粕漬け、場合によっては風味がきつすぎる時もあるよね🤔

これは、元々の酒粕がマイルドだったのか、配合が良かったのかわからないけど、いいあんばいでした😉

今は🐷を漬けてるよ🥰