9 17 今日は頂きもののイカゲソの粕漬けをちょっとアレンジしたトルティージャ風...
材料: 卵 イカゲソの粕漬け みじんきり ジャガイモ 厚めのスライス...
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筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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最近ハマってるのが 浅漬け作り 八百屋さんでお漬物用のお野菜見つけたら即買いです...
材料: 胡瓜大サイズ 塩 人参小サイズ 新生姜 ニンニク りんご あ...
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フキごはーん と 麻婆蓮根と赤魚の粕漬け焼き フキご飯旨い かなり美味しい でも...
材料: 米 人参 フキ 鶏もも肉 調味料 酒 醤油 みりん 塩 本だ...
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今年のマイベスト食材のひとつに 新生姜が仲間入り 美味しいそうな新生姜を見つけた...
材料: 新生姜 きび糖 レモン 鷹の爪 シナモンスティック シナモン...
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メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
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