今日の夕食　ハンバーグプレート　かぼちゃのグラタン　シーフードサラダ　ベーコンと豆苗のコンソメスープ

ちょっと火加減失敗したハンバーグ。　でも肉汁溢れて美味しかった。　添えたナポリタンはトマトペーストとバターでコクを出したほんのり甘味のあるケチャップ味。　

シーフードサラダはシーフードミックスのイカと海老を軽く茹でて、レタス、トマト、スナップエンドウ、ブロッコリー、カニカマ、ゆでたまごと一緒に和えました。　ドレッシングは、マヨネーズ、レモン、ヨーグルト、アパッペヤマジフの生黒胡椒、塩を混ぜたもの。　昔レストランで食べたサラダがとても美味しかったので、真似して作っています。　そうそう蟹の爪とか入れられないから、カニカマだけどね😆


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