クリチーとマヨの洋風白和え

水切りした木綿豆腐に温めて柔らかくしたクリームチーズ、マヨネーズ、ハーブ塩を混ぜて、菜ばなとほうれん草を和えました。

見た目はまるで普通だけど、食べたら一味違う白和えです。黒胡椒やマスタードを足したり、生ハムや刻んだベーコンを入れたり、まだまだ進化の余地アリです。