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ホカホカ肉まん作り。
題して『#豚まん 』
筍、保存食を使って!
竹の子旬の季節に作りたいメニューの1つです。
肉まん生地、今回はパン教室
@yasasiipan1108 先生のrecipe。
強力粉にドルチェを食べ合わせるrecipeです。
肉あんは豚ひき肉に竹の子
玉ねぎを前日に混ぜ合わせ寝かし肉あんに必要な砂糖醤油は
@nishi.ral 様の
#自然の味シリーズ から
お醤油、砂糖。
米油は生地に練り込みました。
筍の食感が好きなだけあって
全部で15個作成🐽🐷
全て手作り。その上自然の調味料で美味しく安全な食事がお家ですできるなんて、我が家は幸せ💞
自然食好きな方へ…
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要チェック🔎
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