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見切り品で中華丼
見切り品で中華丼
白菜が見切り品 どこが見切り と言う位綺麗 あとは 冷蔵庫の中の見切り品なりそう...
材料: 白菜 椎茸 人参 青梗菜 海老 イカ 湯でホタテ オイスター...
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春キャベツとミョウガのゆかり和え
春キャベツとミョウガのゆかり和え
これハマって食べ続けてたら 痩せました キャベツとにんじん ミョウガ しょうが ...
材料: キャベツ 春キャベツが良 にんじん ミョウガ 大葉 しょうが...
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春キャベツと鶏肉の胡麻塩昆布和え
春キャベツと鶏肉の胡麻塩昆布和え
春キャベツもりもり食べよう ごま油と塩昆布とガラスープでサッと茹でたキャベツを和...
材料: 春キャベツ 鶏ムネ肉 塩昆布 ごま油 鶏ガラスープ 白ごま
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菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉のすき煮風
菜花と鶏肉がとってもあう和食です 今回は菜花を使っていますが 山菜も合います 甘...
材料: 鶏もも肉 醤油 きび糖 酒 水 菜花
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肉だんごと菜の花の黒酢餡掛け
肉だんごと菜の花の黒酢餡掛け
旦那のお昼ご飯 今日は良い天気 次男と引っ越しの買い物へ行きます お洒落さんなの...
材料: 昨夜作った肉だんごの残りです 肉だんご 豚挽き肉 卵 玉葱 ...
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つくしの卵とじ
つくしの卵とじ
ただいま レオンは 連休中 一昨日 お山にお墓参り行ったときに お母さんの実家で...
材料: つくし 茹で 卵 アゴだし 水 砂糖 薄口醤油 酒 味醂 塩
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今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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葉玉ねぎの卵とじ   決め手の天かす
葉玉ねぎの卵とじ   決め手の天かす
葉玉ねぎの葉っぱだけを使った 卵とじ 春野菜の玉ねぎの葉っぱ もう 実の着いてな...
材料: 水 顆粒だし 砂糖 みりん 醤油 葉玉ねぎの葉っぱ 天かす ...
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うどの春野菜サラダ
うどの春野菜サラダ
春を迎えると見かける野菜 うど このほろ苦さとシャキシャキの歯応えが魅力 春人参...
材料: うど 人参 サラダ三つ葉 水 酢 ドレッシング おまかせ酢 ...
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ズッキーニのファルシ
ズッキーニのファルシ
詰め込むのが好きー
材料: ズッキーニ ゆで卵 粉チーズ ベーコン パン粉 マヨネーズ ...
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新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新玉ねぎと新じゃがいものポタージュ 火を入れるととっても甘い新玉ねぎと コロコロ...
材料: 新じゃがいも 新玉ねぎ 人参 コンソメキューブ 塩胡椒 生ク...
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ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ白味噌山椒漬け 和定食
ブリ 菜の花 切干大根 和定食 胡麻和え
材料: ブリ 白味噌 酒 砂糖 醤油 菜の花 擦り胡麻 切干大根 ニ...
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まーくん亭 にんじん しりしり
まーくん亭 にんじん しりしり
伊豆の春にんじん は甘みがあって美味しいです 卵にウニソースを使用しています に...
材料: 本だし みりん 砂糖 卵 ウニ醤油 ごま油 いりごま
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手作りメンマ
手作りメンマ
干し筍を頂きました 何作ろ メンマにしましょう で メンマです
材料: 干し筍 ごま油 砂糖 鶏ガラスープ顆粒 醤油 水 ラー油 白...
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新じゃが丸ごとオイル蒸し
新じゃが丸ごとオイル蒸し
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 新じゃが 小 シーズニングオイル バジル ニンニク 塩 水
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