カルボナーラのことしか考えられなくなって、作った！私のパスタはいつも塩味が薄い。難しい。

塩味が薄くても塩で味を調整出来るので大丈夫です。あと、パスタの味を決めるコツは、茹でるお湯に塩をしっかり目に入れて、麺に下味をつけることです。

To: humongousfungus アドバイスありがとうございます！

To: canadienne いえいえ、それよりカルボナーラはいつもタイミングが難しくて、ソースが濃くなり過ぎるんです。