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レシピ
作り方
1
鶏レバー味噌🌀
鶏レバーペースト40gに西京味噌15g

レバーペースト、味噌の塩分に応じて調整
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・里芋の鶏レバー味噌田楽
・牛蒡の赤ワインマリネと鶏ハツのきんぴら

どちらも手持ちのレシピ本に載ってたお料理😊
田楽はその為だけにレバーペーストから手作り🌀
ワインも酒もいける☺️
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