砂肝と大根葉🌿

砂肝の下処理で、銀色のところとかを外していったら、結構な分量になるんだなぁ。
硬いとはいえ、食べられない訳じゃないので、細切りにして、使ってみた。
歯ごたえがあって、いい感じ😋

大根葉を砂肝と。😃

こちらでは、砂肝を砂ずりと呼ぶよ。😉💓

これは 美味しぃ😋 砂肝好き！

まだ大根葉あったんだね。😃👍

まだあるんだよ～🌿😅

砂肝も大根葉も歯ごたえが良くて、美味しかったよ😋