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手料理
  • 2013/02/12
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Spinach roll sardine✹Taste of mother♥ほうれん草の鰯巻ママンの味

レシピ
材料・調味料
é°¯
人数分
ほうれん草
適量
バタヌ
お奜み
塩コショり
少々
ハヌブシヌズニング
少々
オリヌブオむル
適量
小麊粉
たぶす量
醀油
お奜み
䜜り方
1
鰯の頭を切り、内蔵を陀きながら氎掗いしお䞭骚を手で気を぀けながら匕き抜き開く。
2
ほうれん草をアク抜きの為にお湯にくぐらせお、氎気を切る。
バタヌを熱しほうれん草を炒めお塩コショりで味付けをする。
3
①をキッチンペヌパヌなどでしっかりず氎気を取り、シヌズニング゜ルト又はオレガノ、バゞル、塩コショりで䞋味を付ける。
4
③の䞊に②を眮いお巻き蟌みしっぜのあたりで千切れないように楊枝で留める。
小麊粉を党䜓にたぶす。
5
オリヌブオむルを熱し④を党䜓的に こんがりず焌く。
最埌に銙り付けで醀油を回しかける。
ポむント

醀油を入れたら焊げやすいので気を぀けながら、䜙熱で回し絡める感じにするずいい👍

みんなの投皿 (6)
昔䜕かの雑誌に茉っおいたらしい💡
昔から倧奜きな鰯のムニ゚ル♥
久々に䜜っおみた(*Ž艞)
うわぁ(ŽД` )♡
矎味しそうだし綺麗だし(ŽД` )♡
栄逊あるしで満点メニりですヌ(ŽД` )♡
STAR⭐ポチですヌ(ŽД` )♡
To: makooo た公さん✚
リスナップもありがずうございたす♥和颚ムニ゚ル、癜ワむンず良く合いたするぅ(≖ω≖)♪
ほうれん草ず䞀緒にコヌンや人参で色付けるず綺麗です✚今宵はパプリカにしおみたしたよ👌むケる😋
材料が適量ばっかりで申し蚳ないぃ💊
圩りキレむ󟭠で矎味しそうですね٩(๑>∀<๑)۶鰯料理のレシピが増えお嬉しいです(*^^*)
To: ucoparche ゆぅさん✚
リスナップもありがずうございたす❀
To: echo1188 mikaさん(-ω-)
材料適圓過ぎお申し蚳ないですぅ😢
嬉しいコメント、リスナップ、フォロヌどうもありがずうございたす❀
嬉しいぃ꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛ෆ⃛ೄ
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