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手料理
- 2022/11/08
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柚子胡椒ラー豆腐
レシピ
材料・調味料 (2人)
作り方
- 1
- ごま油、にんにく、生姜を弱火にかけて広げる
- 2
- ひき肉炒める
- 3
- 色変わってきたら細かく切った小松菜も炒める
- 4
- しなっとしたら、豆腐入れ、☆入れ、2分ほど中火で煮込む
- 5
- 火を止め、混ぜといた★入れ混ぜる
- 6
- 火をつけとろみ出す ネギも入れる
- 7
- 火を止め、柚子胡椒入れ混ぜ、ラー油回しかける
ポイント
ピリ辛。もっと柚子胡椒増やしてもいい。
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