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手料理
- 2014/09/28
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tama家のテーブルパン❤︎
レシピ
作り方
- 1
- HBで生地作り。バターは5分後に投入。
一次発酵が終わってもそのまま3倍くらいに膨らむまで置いておく。
- 2
- 8分割 して 丸めて ベンチタイム
- 3
- 2次発酵→粉を振り お好きなクープ
- 4
- 250度2分→210度15分
ポイント
お砂糖は好みで
我が家は多い方が好きな太っちょ家族
^^;
全量リスドォルのが美味しい♡
もぐもぐ! (408)
リスナップ (73)
いま人気のレシピと料理写真
バケットも好きだけど
さっくり柔らかなこのパンは子ども達も大好き❤︎
プレゼントしても喜ばれる
tama家の定番٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
教えてむーちょ…どこかで聞いたフレーズ（笑）
クープはよく切れる包丁でズバズバやってるよ
結構深くやり過ぎたりあります💦
もはや適当だけど 浅過ぎるよりは深い方がいいような…
でも豪快過ぎは ダメだよ（笑）
作ってくれるの？
あま〜いからね そんな気分の時にね꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
リスナップもありがとー
よし！⭐️して作ってみるね(￣皿￣)うしししし♪
教えてむーちょ…↑ ちむちゃんの影響受けてる方がおりますよ（笑）
マジ⁈
ちむ先生が作ってくれるの？
うれぴーっす♡
これなら りーくん食べんかな〜
うんうん
さっくり甘美味だと自負しとります(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
ライオンクープ？ 一応木の葉のつもりなんですよ
ズバズバしてたら なんやわからんなった（笑）
猫爪クープ(*''艸3`):;*｡ ﾌﾟｯ
ちむリス♡感謝
イースト少ないからHBの発酵ではたぶん足りんと思うん
やからフィンガーテストなんぞをするが間違いないかも〜
のんちゃんも試してくれるの？
甘いから そんな気分の時に作ってね
いっぱいリスナップありがとね
(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
包丁ズバズバクープやからワイルドには違いないね( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
本家は カタカナのムーチョだね（笑）
ワタスも使おうかな(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
ありがとムーチョ
なんぢゃそりゃ( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
待っててよー💗💗💗
待ってる待ってる〜٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
こっちもリスナップあんがとね〜
たまちゃん、パンも作れるなんて何でもできるのね✨尊敬✨
うちもダンナがパン好きなんだけど、なかなか焼いてあげられなくて。。HBあればラクに焼けるのかなー？
私今日は初めて巨砲酵母ちゃんでパン焼いたのよ~。。紅茶酵母は途中ダメにして凹んでたけど。。(^_^;)たまちゃんのパンも焼いてみたいな~~♪
真似っこしたいけど、それとは程遠いものが出来るんだろーなぁー😅💦
クープがオサレ〜💖💖💖💖
こんなオサレテーブルパン作ってみたいわ〜⭐️
ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
お・い・し・い・ぞー(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
尊敬やなんて ないない（笑）
HB頼みですから〜
HBあればできるできる〜
愛する❤︎ダンナさまの為にやってみて( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
酵母デビュー⁈
すごーい 紅茶にもチャレンジしてるんだ〜
波に乗ったのね
置いてかないで〜
イーストで気軽に焼きたくなったら焼いてみてね꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
ともリス♡あんがとー
薄力粉でふんわりなるよね〜
私いっつもいれちゃうよ（笑）
このクープ
木の葉のつもりが だんだん何かわからんなった((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
リスナップありがとね❤︎
またまたぁ
みずほちゃんなら朝飯前さぁ
涼しくなると 体が甘みを求めるよね〜 そんな時に
このたまパン(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
リスナップも感謝❤︎
なんだかお久な感じ(*´艸`)
オサレクープは あいこちゃんに教えてもらったからよ〜
だんだんズバズバ切るのがテキトーになって わけわからんなる（笑）
丸めてズバズバやから簡単よ〜
リスナップもあんがとね(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
たまちゃんがあれこれ試したレシピなら、本当に間違いなしだね(●♡ᴗ♡●)
クープもかっちょ良くて美味しそう(❁´◡`❁)早速☆ポチだよ！！
挑戦するねo(>◡<)o
リーちゃんとこで見て走って来たよ(笑)
このクープは3本？5本？
可愛いね♡
( ‾ʖ̫‾)ふふふ
疲れた身体に甘ーい たまパン♡
リスナップもありがとー
そうそう
やっぱハード系は子どもに不評💧
私も結局こっちが好きかもしれない（笑）
バケットLOVE♡な方がなんだかお洒落な気がするけど…
これは自信をもってお届けできるマス(*´艸`)
クープもズバズバ好きに入れてね
リスナップもさんきゅー
りーちゃんとこから(*´艸`)
それまた嬉しいやないかーい♡
甘いの欲しい時にオススメしちゃうよ〜
クープ… めっちゃ適当（笑）
木の葉のつもりなのに 貝殻か？って仕上がりになってるわ〜
リスナップもありがとね
教えてムーチョ
これ、イースト４分の１だけでいいの？
一次発酵、３倍までって結構かかる？
イースト少ない方が劣化を抑えれるような気がして減らしてるん
だいたい2〜3時間かな〜
夕方5時くらいにHBにぶっこんで焼きあがり10時前だったような気がする… もうちょっと早いかな〜
いつもの流れで適当にしてるからわからない😅
イースト小さじ1でも大丈夫だよ
焼きあがりの味は変わらないと思うよ♡
焼いてくれるのかな꒰ૂ˃ꌂ˂ོૂ⋆꒱Շ^✩⃛
楽しみ〜
昨日は強力粉を50g グラハム粉にかえて 牛乳に浸してから混ぜて焼いたんだけど それも美味しかったよ
ばんは～❤
さっそくのムーチョに答えてくれてありがとうムーチョ
私は手捏ねなんだ。イースト４分の１に反応しちゃった‼(笑)
ありがとうね❤
グラハム、今ないから次はそのバージョンも作るサ
色々聞いてごめんね～🎶
ありがとうね❤
きれいなクープ、優しい味がするんだろうなあ♪
プレゼントにもらえる人は幸せだなあ(▰˘◡˘▰)💕
ちょっとのイーストで放置プレー大好き( •ॢ◡-ॢ)-♡
甘いテーブルロール…これまた大好物♡
焼くしかないやーん(๑◕ˇڡˇ◕๑)
このクープがまたアートだね〜！
適当には見えないぞー⭐️
そしてつくフォトが着々届いてるね〜♡
私も作らなきゃ〜！
みんなおたまパン大好き❤️
木の葉クープなんだけど 8個もやってると 何やってるんかわからんくなったよ（笑）
涼しくなってきたから またサプライズしーちゃお(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
リスナップもありがとね
そうそう
これぢゃこれぢゃー꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
甘さを出すの塩の量も大事だなって色々試してわかったよ
あの時 贈りたかったんだけど しんどい時に LINEとかさせるの気の毒なかと 聞けなかった💦
近づきたい相手に奥手なワタス（笑）
また いつか(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
かなリス❤︎感謝
アーティストおたま( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )ﾄﾞﾔｯ✧
いやいや 8個もやると適当になるよ（笑） イメージはあるんだけどね 貝殻ちゃうよ木の葉だよ〜
ありがたーいつくフォトの数々 ぽにょちゃんも焼いてくれたら嬉しいよ〜
リスナップもありがとー
おたまパンだ〜！！！！
なんかこれはパン作り魂に火がついたわ！！
久しぶりにに作りたーい！！！
いや、作る！！
たまやんレシピは絶対美味しいものー(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
味わいたいものー！！
あたくし 頑張る✨(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)
私も甘党です ٩(ˊᗜˋ*)و
クープの模様も可愛いな ♡
来てくれて嬉しいです꒰*´∀`*꒱
丸めてズバズバクープいれたらいいから 作りやすいよ〜
ぜひぜひつくフォト待ってますね( •ॢ◡-ॢ)-♡
リスナップもありがとー
こっちの雨すごい事になってきたよ〜
夜中どうなるんかな
ドキドキだわ💦
おたまパン（笑）
甘めなパンが美味しい季節になってきたよね(*´艸`)
赤ちゃん居てもこれなら作りやすいはず❤︎
やってみ やってみ〜
しまリス♡あんがとね
砂糖45ってなかなか多いよね（笑）
涼しくなってきたから 甘いパンにブラックコーヒーでホッとして欲しいな꒰*´∀`*꒱
リスナップもありがとね〜
たまやんからの贈りものなんて…嬉しすぎてLINEでもなんでも飛び付いてたさぁ〜😍😍😍
コメントだけでテンションあがる( •ॢ◡-ॢ)-♡
あたいも…かなりの奥手＆臆病者なもんで…😂なかなかお近付きになれないこのもどかしさ(笑)
でも…待ってる♡
うん…待ってる(笑)
それって それって꒰ ˘͈௰ ˘͈ ૢ꒱
両想いなんちゃうん❤︎
私もそう
臆病やから 色々考えて行動が制限されるとゆー（笑）
また 勢いついたら聞いちゃうわよ
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
りずむちゃん←でいいかな？
見に来てくれてリフォローまでありがとう♡
嬉しいやら恥ずかしいやらだよ(*´艸`)
いや…
恥ずかし過ぎる（笑）
ストーップ⁉︎
このパンも
適当にあれこれやったレシピやからあやしいけど（笑）
りずむちゃんは自家製酵母だよね
それも憧れ要素だよ
また パンのUPも楽しみにしてるね〜♫
これ適当な感じに見えないですよー！
ロールケーキとかも見栄え最高に綺麗だし、きっと、丁寧に作られてるんだなぁって、どのスナップからも伺えましたよ✨
パンはほぼ酵母ですね。。
なんとなくやりだしたら、はまりました！ (笑*∀*)v
たまちゃん（……って呼んでもいいですか？いきなりでごめんなさーい）もいつか酵母やりましょう٩(´º∀º`)۶
tamaさんありがとうございます♪