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昨日は、町主催の大きなイベント「からいもフェスタ」(からいも=さつまいも)があり、実行委員な僕はステージを担当しまして、天気も良くたくさんの来場者があり賑わい大成功。😄

準備と片付けが大変だったせいか次の日体がバキバキですが、さあ今日も頑張ってお弁当作りましょう。

パントリーをあさっていたらこれがありました。
熊本県民に愛されるソウルフード太平燕(タイピーエン)
春雨を使ったチャンポンみたいなやつです。
長崎発祥で熊本に根付いていったような話しを聞いたことがあります。

今日もフードスチーマープラスで野菜と昨日のイベントで手に入れた「からいも」をスチームしました。
毎回言いますが、このフードスチーマープラス。
弁当作りの時短に大きく役に立ってくれてます。😄
皆さん今日も素敵な1日を。



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