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手料理
  • 2024/09/10
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半既製バジル魚レンジ蒸焼き

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夕食、バジル魚レンジ蒸焼き。
焼くだけ半既製のバジル魚を、レンジ発熱皿で蒸焼きにしてみました。
レンジ600Wで5分。

骨取り白身魚は、フライパンで焼くと、焦げ付いたり、身が崩れてバラバラになりがちで、きれいに焼くのが難しいです。

レンジと相性が良さそうなので、発熱皿で蒸焼きにしてみたら、見栄えするし、超楽ちん。

見栄え良く発熱皿に並べてレンチン、皿洗いも楽。

#レンチン #焼き魚
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