• お気に入り
  • 131もぐもぐ!
  • 34リスナップ
手料理
  • 2015/12/06
  • 1,216

ワインで100チャバ。

みんなの投稿 (27)
裕子さんがなまら美味そうなのupしてたんで追っかけましたよっと♪

ただ厳密に言うとワインと水7:3な感じの100チャバ。
レーズン、カレンツなどをワインで煮て、その煮汁をin。具材も多少混ぜ混ぜ。

しっとり、もっちり、そしてワインのほのかな香り🍷

裕子さん、これ美味すぎーー😱
少し改良すればかなりスペシャリテな一品になりそうかと。

折角なんで前にこういうの作られてた巨匠のお二方にも見ていただこうかと。

お忙しい中誠に恐縮ですが、お目通し宜しくね♪
うああーー
おいしそう〜〜😍😍♥♥
高野さんのところでお見かけしてなんて綺麗な色&美味しそうなんだ〜と思ってたけどやっぱりめっちゃ美味しそう♡
レーズン&カレンツで葡萄堪能な一品ですね〜✨
クリスマス🎄にもぴったりだ (´▽`*)♡
珍しく混ぜ系行ってみましたw
夜系チャバタ、確かにアリかも( ̄▽ ̄)b
たまに混ぜるとチャバタも楽しいもんだねw
次はイチジクとかナッツ類も混ぜ混ぜしたいとこです。
やり過ぎて膨らまなかったりしてね( ̄▽ ̄;)
koichiさーーーん🎵
遅くなってごめんなさーい🙋

すごっ!
いきなり100チャバって!
色もきれーーい😍

昨日、一晩発酵した後の生地、確かにもうちょっと加水できそうな感じだったかも🎵
夜系チャバタ✨
レーズンとカレンツをワインで煮るあたり、koichiさんもすてきだわーー🍷

これ、職場のスタッフからもリクエスト来ました!
私も次は何混ぜよっかな🎵

食べともお呼びだし、うれしかった~💕
koichiさん、ありがとう🙌
これ❗️裕子ちゃんが作ってて、美味しそうって思ってました✨レーズンにカレンツまで入れちゃうところが 女子受けしますよ✨かなり好きなタイプですw
クリスマスのディナー用にいいですね♡
チャバタの幅が広がりますね〜

食べ友 ありがとうございます〜w
ぅわ〜💕
ワインチャバタ!🍷
レーズン、カレンツ入りなんて、めっちゃ気になります💕

ほんと、チャバタワールド広がりましね✨
食べともありがとうございます*\(^o^)/*
ヌンチャク・コーイチ から 高野裕子
あれは確かにリクエスト来るよね。だって俺のですら美味しかったからw
これ凄くいー感じなんで今後色々遊んでみますね♪
ナイスなお題どうもでした~(* ̄▽ ̄)ノ~~ ♪
ヌンチャク・コーイチ から nononko
正直、もっとフィリングあるといいなぁ(  ̄▽ ̄)
て感じでしたw

頑張ってさらなる女子受けするチャバタ焼いてみますねw

日曜なのにお越し賜りどうもでした🙇
ヌンチャク・コーイチ から yucca@
yuccaさんが以前凄く美味しそうなの作ってたのが未だに頭に残っております( ̄▽ ̄)ゞ
ほんの少しだけ体感出来て良かったなぁと。
これは面白いから今後弄りながら更にいーやつ目指しますね♪
早々にお越し賜りどうもでした🙇
これ食べたーーい🍷😆
うんうん♪フィリングたっぷり、賛成\(^-^)/
ヌンチャク・コーイチ から りえぞ~
賛同賜りサンキューです( ̄▽ ̄)b
綺麗な色ですね✨
ヌンチャク・コーイチ から みきお
ワイン色はインパクトあって良かったですよ♪
先に黒チャバ見たいかもw

アルコール飛ばしてから入れるので呑めなくてもモウマンタイっす( ̄▽ ̄)b
志賀さんのパンオヴァンの作り方を少しだけ真似てみました。
なんちゃって感満載だけど俺的には満足かとw
name_undef から ヌンチャク・コーイチ
ブラックっすか?
よっしゃ〜明日ブラックチャバってみよ〜〜(๑•̀∀- )و☆≡。゚
飲めなくてもいい?
マジでしか?
フムフム_φ(・_・)
赤ワインで作ってみたいから
買ってこよう〜〜🎶🎵🎶
黒チャバ楽しみにしててね〜〜❓
ほんとに行くんだw

どんな断面なのか楽しみだなぁ。
急がないから水分落ち着いたらカットしてみてね。
name_undef から ヌンチャク・コーイチ
了解しました〜〜😁👍🏻✨
みてしまったら焼きたくなる❗️
食べたくなる❗️ですね〜(^^;)笑

綺麗なワイン色🎵
ゴルゴンゾーラとヘーゼルナッツを入れてみたい(^_−)−♡
入れる具材が洒落てますなぁ😱

俺ならチーズに胡桃、という表現止まりかとw
anzy から ヌンチャク・コーイチ
お疲れ様です^ ^✨

赤ワインに合うと…何処ぞでみましたよっと(o´艸`o)ァハ♪
わー大人💕
これは、飲むためのチャバタだね✨
ワインのみたくなるー💕💕💕
ヌンチャク・コーイチ から ともきーた (伊藤 智子)
ワインに合うかどうか俺が今度試してみますねw
大人チャバタ☆☆☆☆裕子ちんとこでもみたけどキレイな色が出るんだね~(*^▽^)/★*☆♪ワイン好きな旦那に焼いてやるかなあ♪
ヌンチャク・コーイチ から きみち
是非焼いて差し上げてね♪
ドライフルーツとの相性、かなり良しです( ̄▽ ̄)b
ワイン駄目なんだ。
何となくだけどアルコールとか興味薄そうだよねw

まあこれなら事前に飛ばしてるから問題無しかと。
色々課題多いけど突き詰めたい一品だよ。
もぐもぐ! (131)
リスナップ (34)