目指せイベリコ豚🐖どんぐり梨のポークソテーと梨入りカプレーゼ

どんぐりの風味をつければ、イベリコ豚🐖になるかってゆーと、そうじゃないけどね。シャレですよ、シャレ💦
でも、間違いなくおいしーヨ😄

なんともオシャレな(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ♪♪シャレ好きです！

∞ありがとうございます🙏
梨の力にかなり助けられた一皿でした。

遅くなりましたが、ざっと作り方を書いてみました。

梨カプレーゼ！ʕ-̼͡-ʔなんて発想
シビれたわʕ-̼͡-ʔ⚡

実家でたくさん梨あるから持ってけ状態だったため、消費の脅迫観念先行の思いつきです。でも、バッチシ👍

ぶっ飛びです( ⊙⊙)!! ドングリをすり鉢で？？？
小麦粉とどう違いますか～？
すっごくお洒落(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

どんぐりパクチーペーストの時は、ナッツの代わりぐらいに思ってたんですが、韓国🇰🇷では、どんぐり粉が製品として流通してるみたいだったため、すり潰してみました。
加熱すると片栗粉や上新粉みたいにモチモチ固まって😵❗
小麦粉のようにサラサラじゃなかったです。
W∞ありがとうございました🙏