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手料理
  • 2014/08/30
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オヤジ特製『牛テール煮込みカレー♪ 激辛でチョー旨し!(^-^)/」

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
フライパンを熱してオリーブオイルを引いて塩胡椒を振った牛テール肉に焼き目をつけてニンニクで香り付けします。
2
鍋にたっぷりの水を入れて牛テール肉と他野菜類を煮込みます(オッサンは約12時間煮込みました)。灰汁がどんどん出てくるのでマメに取り除きます。
3
テール肉が骨から簡単に取れるようになったら☆マークのスパイス系を入れてカレールーを入れて更に煮込みます。プリちゃん、他トマトケチャップやインスタントコーヒーなどの隠し味を入れて更に更に煮込んだら出来上がりです。
ポイント

「お・ま・じ・な・い」忘れないでね♪

みんなの投稿 (40)
手間がかかりましたがそんじょそこらでは食べれない牛テールの旨味が溢れ出た最高なカレーに仕上がりました!
さぁ召し上がれ〜♪\(^o^)/
こんばんは(^^)ダイナミックで、男の料理!!って感じでいいですね(^^)リスナありがとうございます。
こんばんはヾ(*´▽`*)ノ

難しそうですがめちゃくちゃ美味しそうです(((o(*゚▽゚*)o)))
正しい味が知りたいのでデリバリーお願いしますε===(っ≧ω≦)っ(笑)
TETSU♪😋 から kzsyk
男の料理ってかオヤジの料理っす♪
こちらこそリスナありがとっす!🙇
TETSU♪😋 から ( ;´Д`)よーこ 元気です
よーこちゃん⭐︎
こんばんわぁヾ(≧∇≦)〃

テキトーレシピがオヤジ流( ̄ー ̄)
なんちゃってーーー! ゴメンなさいね〜いつも分量が適量で🙇
デリバリー? ええよー! 今からすぐ行きます!ε=ε=ε=ε=┌( ̄◇ ̄)┘
kzsyk から TETSU♪😋
フォローありがとうございます。どこにでもある家庭料理ばかりですが、よろしくお願いします(^^)
TETSU♪😋 から kzsyk
こちらこそ〜♪ 感謝、感謝!🙏
こりゃめた旨ですね。♡(//*■*///)どっキューン♡
本格的~♪
わー!めっちゃ美味しそうー💖💖
そしてまた適量攻撃でレシピ見て笑顔になっちゃいました!毎度ありがとうございます😁
白菜入れるカレーって初めて聞いたなー。食べてみたい😊
うちも今日はカレーでした✌️仲間ですね😊
Remiちゃん⭐︎
こんばんわぁヾ(≧∇≦)〃
テールLOVE!分かるなあ〜♪ 今回もカレールー入れる前は単純にテールスープなんで味見してばっかりいましたゎ~すでに味見じゃないねf^_^;)
TETSU♪😋 から しょうこ
しょうこちゃん⭐︎
+。:.゚こんばんゎヽ(´∀`)ノ .:。+゚。

ありがとうね〜♪🙏
めた旨間違いなし!( ̄ー ̄)
すごくおいしそう〜(*´ェ`*)♡!
テールカレー♡゙たべてみたい!
TETSU♪😋 から 咲きちゃん
咲きちゃん⭐︎ こ͜͡ん͜͡ば͜͡ん͜͡み͜͡ぃ͜͡〜͜͡♪͜͡

週刊じつわ大根も入ってたんだぁ♪
ナイショ、ナイショ😁💦💦
カレールー入れる前にお皿によそってルービー🍺のアテにしました〜!

咲きちゃん!
カレ友ヨロチクビー!😄✌️
TETSU♪😋 から ちょこあや**
ちょこあや*ちゃん⭐︎
こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

おいしそう〜♪ いただきましたぁ!
ありがとうございます⤴︎🙇
ちょこあや*ちゃんはカレー好きですか⁇ このカレー手前味噌ですがムッチャ旨辛です! 食べてほしいなぁ
ちょこあや** から TETSU♪😋
カレーも激辛も大好きです╰(*´︶`*)╯♡
テールがなかなか入りにくいけど、ほんとに試してみたい(*´ェ`*)♡
しょーこちゃん☆
こんばんわ⤴︎\(^o^)/

調子戻ったかな? あまり無理しないよに頼むし🙏 また明日朝4時に起きるんやろ? 気ぃつけてな(´・_・`)
TETSU♪😋 から ちょこあや**
テールの仕入先はイオンっすよ(^^;;
さすが!!てっちゃん!素晴らしい!(≧∇≦)イェーイ!(≧∇≦)
TETSUさんこんばんは♬

わぁ✨
牛テールが柔らかそうでとっても美味しそうなカレー✨✨
色々なスパイスそして白菜も入ってるんですね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
TETSU♪😋 から 秋山明子
あきちゃん⭐︎ サンキュー!✌️
TETSU♪😋 から くうちゃん
くうちゃん⭐︎
こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃
コメントありがとなぁ〜♪🙏
白菜って旨味たくさんで意外とカレーに合うんよー! まぁ12時間も煮込むと姿形なくなりますがねf^_^;)
うわぁ~(≧▽≦)美味しそう~♡
牛テール見つけたら作ってみたいなぁ!
TETSU♪😄さん。
先日は、おふざけが過ぎました。
ご気分を悪くされましたよね。
申し訳ありませんでした。
これからも変わらずモグ&リスナ&コメントさせて下さい。
よろしくお願いしますm(__)m
TETSU♪😋 から maichyo
才ノヽ∋―★⌒(-∀・`。)ゞ
ありがとうございます🙏 是非作ってみてくださいね〜!\(^o^)/
レシピがテキトーで申し訳ない(^^;;
ひろさん⭐︎
才ノヽ∋―★ございまーす⌒(-∀・`。)ゞ

辛好きなひろさんにも食べてもらいたいぐらいっすよ〜♪\(^o^)/マジ
TETSU♪😋 から デミ
デミちゃん⭐︎ (`・ω・)ゞおはよー
おふざけ? なんにも分かりませんが〜 どしたの!?(・_・;?
リスナップもありがとうございました⤴︎ サンキューーーー!\(^o^)/
デミ から TETSU♪😋
TETSUさんがエプロン姿で朝ご飯作るだの失礼だったなと思って。
本当に気にしてませんか?
TETSU♪😋 から デミ
ヾ(≧▽≦)ノギャハハーーー!☆
なんやぁそんなこと何が失礼やねんな〜 だってホンマのことやからな〜

料理は作らされてるちゃうねん、好きで作ってるねん、家族の笑顔見たさで作ってるだけやねん\(^o^)/
デミちゃん⭐︎ こちらこそヨロシクな〜♪(⌒▽⌒)👍
ほんまやー!!!!
走召ーーーーーーー美味しそうーー!!!!
食べたいっ♡
おかわりしちゃうよー!!
ミポリン⭐︎ 才ノヽ∋―_φ(゚▽゚*)♪
リスナありがとなぁ〜♪ 🙏
オッサンが作るカレーは毎回違うんやけど今回のテールカレーはラベルが高かったな( ̄ー ̄) まだまだたくさん残ってるで〜 早よ早よ〜!笑
TETSU♪😋 から yamakumi ♡
やまくみちゃま⭐︎
おはようございまーす!\(^o^)/
リスナもありがとなぁ♪🙏
やまくみちゃまの野菜ジュース使うの今度やってみるねー! 😄✌️
いいなぁ 󾬌 
TETSUさんち ⤴♬
TETSUシェフのお料理食べられて ‼✨
こりゃたまらーん😍
TETSU♪😋 から ONI*MAMA*
おにママちゃん⭐︎
んなことないよ〜♪ 作ってやってる意識なんかあらへんからさ!(^o^)/
作ってるオッサンのほうが嬉しいねんてー!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
TETSU♪😋 から みずほ
みずほちゃん⭐︎
こんにちわ〜!(⌒▽⌒)
そやね♪ たまることはないな!笑
テッちゃんこんにちは〜😊

これまた凄い のがきた〜⤴️⤴️
12時間⁈アクを取りながら?愛やね、愛💕💕コメントも泣かせるわ〜😂😂私の1番苦手料理がカレーやねん。食べさして〜😁😁
TETSU♪😋 から 川上千尋
千尋さん⭐︎
ありがとーーー!\(^o^)/
今度辛み抜きのオヤジ特製カレー送ってあげるよー♪ 旨みは抜きませんよって( ̄^ ̄)ゞ
キャァ♪(*ノ∀ノ)とっても美味しそう!
TETSUさん、凄い👏👏👏👏👏👏
ポイントのおまじないが良いですね‼︎
TETSU♪😋 から sora
soraちゃん⭐︎
こんにちわー!\(^o^)/
お料理って不思議だよね〜♪
美味しく食べてもらいたい、笑顔が見たい、って強く願って作ると自然に美味しくなっちゃうもんなんだよね〜♪(⌒▽⌒) おまじないは必須だ〜
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