ベジブロス

今回は野菜くずを何日か分ストックしました。玉ねぎ皮とヘタ、セロリ茎と葉、長ネギの青い硬いとこ、人参のヘタと皮、株の皮、大根の皮、生姜の皮、水菜の根元のとこを使いました。保存は洗ってよく拭いて、ジップロックにて保存してました！