SnapDish
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これまではパン生地捏ねて
発酵させてたんですが
時間なくて適当に作ったコレが
今まで作ってたピザよりも美味しいと
家族みんなに大好評で😂
材料もお手頃なものに変更で
最高なのですが✨
材料量ってないので自分用メモです
小さいボウルに薄力粉バサっと入れて
塩味付けたいから塩麹とろっと少し入れて
あとは水混ぜるだけ
サラサラより濃厚、ドロドロより薄く
天板にクッキングシート敷いて
(めっちゃ張り付くから)
なるべく薄く広げる
できるだけ高温で10分くらい焼いて
味付けと具材とチーズを乗せて
また高温で10分くらい焼く
(焼き色見て微調整)
今回は、オリーブブルスケッタ、ケチャップ
ソーセージ、ピーマン、チーズのみ
めちゃお手軽だったけど
めっちゃくちゃ美味しかった〜😆✨
クリスピーで軽いから
いっぱい食べても苦しくないよ🎶