酒肴　公魚一夜干しを自然釉の皿に盛る

#酒肴 #天麩羅もいいけどカロリーが気になり一夜干し
#ピチットシートで一夜干し　 #魚料理
#自然釉の皿 #穴窯 #秋田県の焼き物 #幸炎窯 #

公魚！！ちょっと大き目？？
自家製なんですね！！ピチットシート大活躍😆😆

ピチットシート、せっかく買ったからバンバン使うことにしました。しまって置くと忘れちゃう←老人あるある🤣
天ぷらよりはカロリー低めになるから一夜干し良いですね。👍🏻

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おおおおー！ワカサギか！本ししゃもかと思ったぞ。😄

一夜干しか、それも良いね❣️この時期には大きくなってるもんな、釣りに行こうかな。😆✨💛

師匠〜🥰こんな拙い料理もご覧頂き嬉しいやら恥ずかしいやら。

師匠に教えていただいた白身魚の昆布締めも冷蔵庫のチルド室で待機してます😆