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手料理
  • 2018/01/31
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仙台名物!せり鍋

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初めてつくったせり鍋!
仙台にいるからには、食べておきたいご当地メニュー。
きっとこんなだろう、という想像で自分で作りました⭐︎

白菜、ごぼう、鶏肉、豆腐、ねぎ、きのこ、せり
味付けは、しょうゆ、だし、みりん、塩

です。
白菜が大量にあるため、大量にできてしまった鍋。
明日はうどんを入れようか。
それともおじやかなー??