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手料理
- 2015/02/19
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ほろほろさくさ〜く甘い♡あっぷるクランブル♪♪♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- りんごは皮をむき８等分に切り、砂糖、塩、レモン汁をまぶしバターを鍋に入れて強火でさっと煮ます。
- 2
- 型にうすくバターを塗って、煮たリンゴをすき間なく並べて冷ましておきます。
- 3
- ☆印の粉類を合わせてボウルにふるい入れます。冷たいバターをナイフで細かく刻んで加え、指先でつぶしながらボロボロにします。
- 4
- 冷水を入れて、さっと混ぜ合わせます。
- 5
- 冷めたリンゴの上全体に④をそぼろ状にして広げのせて190℃に温めたオーブンで20分ほど焼いて出来上がり‼️
ポイント
直径20cmパイ皿使用。
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英国のお菓子です〜♡
もう少し焼き色をつければよったかな。
ほろほろ感がたまらない‼︎