『久々のピザ マスカルポーネチーズとモッツァレラ トマトリゾットでお昼ごはん』

ピザ🍕が食べたいと言っていたので
台風が来る前に、ピザ生地だけホームベーカリーで仕込んでから
午前に買い物だけ済ませて、ピザ作り。
使わなきゃのマスカルポーネはコクがあって美味しかったのですが
お嬢から、もったいないからケーキに使ってと
ブーイング( ・ε・)👎😅でした。

前日に作った、洋風おでんの残りにごはんを入れて
リゾットと一緒に♪

月16日の非出勤日と年休消化で
明日、明後日とお休みです😅