サガナキ／ギリシア料理

ギリシアの焼きチーズの前菜です。スライスした山羊チーズをこんがり焼いて、45度くらいの強いお酒を振りかけてファイアー🔥最後にレモンを搾って出来上がり。ピタ🍞と共に食すべし。

To: orangetable うわーっ
どんなお味か想像してやみません😄

To: greentable これはですねー、塩気の効いた、且つコシのあるモッツァレラチーズ的な感じに、レモンの酸味と、安酒ながらパンチの効いた(グラッパっぽい)アルコールの風味がたまらない一品です。文句なしでお好きでしょう(^_^)