よもぎアンパン＊

こんにちは(o^^o)
今日は無償にパンが焼きたくなって朝から仕込みました〜久しぶりにオーブン稼動です♪

お盆に 初めて餡子を炊いたのですが母に見せたところ「固くてこれじゃ〜もち米にくっ付かないよ〜」とあっさり却下〜(￣▽￣)

お湯を足して炊き返しましたが やっぱりちよっと固かった…冷凍→放置していたので解凍してよもぎアンパンを作りました〜

粒あんなのに 折り込みで成形したのでボッコボコのアンパンが出来ました（笑）

焼き立てを実家に持って行ったら 父が仏様にお供えしてくれました♪

あんこはさて置き よもぎの香りがいい〜♡ #見習い #パン・ピザ