Mama's Eggs Ben❤

久々に幼い頃によく食べていた母オリジナルのEggs Benedictを作ってみた！オリジナルと言ってもきっと母もどっかのクックブックを見て、作ったでしょう(笑) Made my mum's "original" eggs ben! Though I'm pretty sure she got the recipe from some cook book...!! We use turkey instead of ham to make it A BIT healthier:) 少しでもヘルシーにしたいらしく我が家ではハムではなくターキーを使用。よかったら作って見て下さい♫