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手料理
  • 2014/05/25
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エッグスラット

レシピ
作り方
1
ジャガイモは中まで火を通して、熱いうちマッシュします。ハンディブレンダーを使うと良いとおもいます。
バター、塩、コショウを降り、よく混ぜます。ジャム瓶などの大きさの瓶に入れ、蓋を軽く閉め、10分間湯煎して、出来上がり❗️
ポイント

卵が入るので塩気は強めが良いでしょう

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