鮭のクリームシチュー

鍋ひとつでルウから手作りのクリームシチューを作ります。
野菜を炒めた後、日の出 料理酒で野菜に風味をつけ、日の出 本みりんを加え、生クリームを使用せず牛乳だけで、コクのあるクリームシチューに仕上げます。