130223-豚バラブロックの生姜焼き丼 #夕食 #自炊

[レシピ] 豚バラ・玉ねぎを炒め→生姜・チューブニンニク・醤油・酒・すき焼きのタレを合わせたものを絡める→ご飯を盛り刻みキャベツを敷いた丼にかける→紅生姜と刻み海苔をトッピング。

・すき焼きのタレが甘すぎて生姜焼きというより焼鳥丼みたいな味になった。