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手料理
  • 2016/04/04
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モンサンミッシェル風オムレツ♬

レシピ
材料・調味料
1〜2個
ひとつまみ
バター
適量
作り方
1
卵は、卵白と卵黄に分ける。
2
卵白を8分立てに泡立てる。
3
卵黄に塩を混ぜ、泡立てた卵白を3回に分けて加える。(1回目はよく混ぜ、2回目、3回目は、泡をつぶさないようにサックリ混ぜる。)
4
フライパンを強火にかけ、バターを溶かし、③を一気に流し入れる。
ごく弱火にして、上面が乾くまで焼く。
5
フライパンをゆすってみて、動くようになったら、そっと半分に折りたたむ。
6
器に盛りつけたら〜
ふわふわオムレツの出来上がりです♡
ポイント

塩こしょう、ケチャップ、お好きなおソースで♬ めしあがれ〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

みんなの投稿 (15)
ひと昔前に流行った〜
フレンチオムレツ…
『モンサンミッシェル風オムレツ♬』
テレビで紹介されていたのを見て👀✨思い出し〜作ってみました😉

小さなフライパンで…
卵1個でトライ〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
ふわふわに仕上がりましたぁ💕♬
中はシュワシュワ〜
面白い食感でしたよぉ〜☺️✋
おぉ~✨
これが卵1個~?!
すごいボリュームで豪華に見えますね~😆💕
こずえ⑅◡̈* から ひかりママ
ひかりママさぁ〜ん😊👋💓
見にきてくれて〜
ありがとーですぅ〜。。。
前に流行りましたよねぇ😌✨
ふわふわオムレツ♬
これ〜
幸せのパンケーキみたいに〜ふわふわなオムレツ😃🎵
でも、中までしっかり焼けてなくてもOKなので〜わりと簡単でしたよ😃👍✨
写真だと分かりづらいかもだけど…小さく焼いてるので卵1個でも、ボリューミーに仕上がりましたぁ。。。

ふわふわ系〜
テンション上がりますぅ😍⤴︎⤴︎
ふわっふわだねー💕
めっちゃボリュームあるように見えるよー♪
美味しそう💕💕💕

こずえちゃんのお豆のパエリア、水分量まちがえてリゾットになっちゃったー😅
味は美味しかったんだけど、つくフォトできなくてごめんね🙏
こずえ⑅◡̈* から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさん〜o(^▽^)o💕
めっちゃ😆ふわふわ〜でしょ🎵
中はね〜シュワシュワワぁ〜😃

あ〜(≧∇≦)💕🎵
お豆のパエリア😌
作ってくれたのねぇ〜🎵🎵
ありゃ〜ん😅
リゾット〜💦(≧∇≦)💦
ま、それは〜それで〜☺️ねっ…
作ってくれた事が嬉しいわぁ💕
ありがとー💕🎵
コメントもありがと〜ねぇ〜😍👋
卵一個とは思えないフワフワ加減😍

めっちゃ美味しそう✨
こずえ⑅◡̈* から さくちん
さくちんさぁ〜ん☺️👋💓
見にきて頂き〜
ありがとーで〜す🎵🎵

めっちゃふわふわに仕上がり〜
テンション上がりましたぁ😆
早く食べなくちゃー💦
ふわふわ感味わえなくなるぅ〜😅って💦 バタバタ頂きましたぁ💦

本当にごく弱火で〜
じっくり焼くのがいいみたいです😃👍✨
ひゃー、これ卵1個なの?すごいボリュームあるように見えるね!泡立て効果か‼️これは食感も楽しめるねぇ💕美味しそう💕
こずえ⑅◡̈* から 咲きちゃん
咲きちゃーん😆💕💕💕
そうよ〜⤴︎卵1個だよ〜🎵
そうそう〜
泡立て効果だねぇ〜😌〃
あとは、いかに泡をつぶさないかぁ〜。。。
ボリュームあるように見えるけど〜食べるとそうでも無いのよぉ〜😋
シュワワワワぁ〜💭💭💭

いつも〜ありがとねぇ〜🙋💕🎵
わ〜〜撃沈した幸せのパンケーキ💦を思わせるふわふわさ😍✨
これまた私には難しそうだなー💦😂
こずえちゃん上手ー❣✨😊
ふわふわ食べて幸せ気分になれそう〜( ´ ▽ ` )ノ
こずえ⑅◡̈* から とも
ともさん…(^-^)/🆗✨
安心してくださーい。。。
幸せのパンケーキよりも〜簡単ですよぉ〜😃👍✨
卵だから〜中まで焼けてなくても良しとして〜でも、ごく弱火でじっくり焼けば出来ますよぉ〜🙆ok〜✨
う〜ん😌 焼きマシュマロみたいな〜食感かもぉ〜💭💭💭

いつも〜ありがとでーす☺️👋💕
こずえちゃーん☺

えー!何なにー。メチャ美味しそうだー!ヾ(´∀`*)ノ💕💕💕

卵だけ❔😱 ふわふわ。

要✅だな。😁👍
こずえ⑅◡̈* から ☆Yumi☆
Yumiさぁ〜ん(^ー^)ノ❤️✨
めっちゃふわふわでしょ〜
テンション上げ〜上げ〜
卵にお塩をひとつまみ…
卵白をメレンゲ作るみたいに泡立てるのぉ〜😃
早く食べないと〜
しぼんじゃうかも…だけど〜
ふわふわの食感🎵楽しいよ〜😍👋

Yumiさぁ〜ん😌
いつもありがと〜ねぇ〜🌟
卵一個でこのボリューム感はめちゃくちゃ心惹かれますね~😆
凄い上手~👏👏👏
お口に入れたら‥ふわっとなくなっちゃうんでしょうね😋
食べてみたいな~💓😊
こずえ⑅◡̈* から 真希
真希さぁ〜ん(^ー^)ノ💕✨
おばんですぅ🌟
メレンゲ効果〜🎵😃🎵
泡を大事、大事に〜して…
ごく弱火でじーっくり焼きましたぁ〜😌💭なかなか、中まで火は通らないし〜焼きすぎるとしぼんじゃいそうだし〜😅😅😅
迷いながら〜焼いてましたわ😯💭
これ〜2回目です😌。。。
ふわふわオムレツになりましたよぉ〜🎵💕

真希さん〜
いつも、見にきてくれて〜
ありがとーですぅପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ🌟〃
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