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手料理
- 2014/12/18
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鯖の竜田揚げ
レシピ
作り方
- 0
- 鯖を三枚におろして食べやすい大きさに切る。
- 1
- 調味料をまぜて鯖を漬け込む。
- 2
- 漬け込んだ鯖に片栗粉をまぶして揚げる。
ポイント
大きい骨はあらかじめ抜いておくと食べるときに楽チン。
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