野菜のオイスターソース炒め|よっしー(=^ェ^=)さん

手料理

2019/03/19
839

野菜のオイスターソース炒め

レシピ

材料・調味料 (1人分)

ブロッコリー: 50

人参(短冊切り): 20

キャベツ(ざく切り): 80

もやし: 30

筍(スライス): 20

牛肉スライス: 50

醤油: 0.5

酒: 0.5

サラダ油: 3

オイスターソース: 18

酒: 15

塩: 0.5

胡椒: 少々

作り方

0: ブロッコリーは硬めに茹でる

1: 牛肉は醤油と酒で味をつける

2: サラダ油を熱し、牛肉を色が変わるまで炒めて取り出す

3: 人参、筍、キャベツ、もやしを炒め、ブロッコリー、牛肉を合わせる

4: オイスターソース、酒、塩、胡椒で味付けをする

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: よっしー(=^ェ^=)

1日分の57%の野菜がとれます#ベジタリアン#美容/ダイエット#野菜料理#炒め物#健康応援

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