念願の牛すじ煮込み❤

ユッキーちゃんの牛すじ煮込みをずーっと昔から食べたくて、
こちらにはなかなか牛すじが売ってなくって、そのままにしていたのだけれど、先日、偶然に見つけてゲット！

休みにしかできないので、じぃ～っと時を待ち、
ようやく作れました～


牛すじは、小さいころ、おばあちゃんが作ってくれたのが初めての出会い❤

子供ながらに「おいしい！」と思い、そのあとも弟のお店でも食べて、やっぱり味の系統が似ていることにホッとし❤

ユッキーちゃんが作っているのを、ずーっとずーっと憧れていたのです❤
（自分で作れないと決めつけてました😅）


ユッキーちゃんに以前、レシピをなんとなく聞いてて(^^;)
ふむふむ…
とりあえず茹でこぼし2回やってみました。

初めてなのに、おいしかった！

ユッキーありがとう～～❤❤❤

この冬また作ろうと思います✨✨


#牛すじ煮込み #

ε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ まなまなー❤❤❤
来るの遅なりました。。。

念願の、、、、、爆 牛すじ煮込み！！！

作れたのね❤食べたのね❤❤
茹でこぼし2回したら臭みもなくて
とろりんちょうまうま仕上げになったかな？❤

もうめっちゃ嬉しい！！！

わたしの手作り送りつけようかと
牛すじ見るたびまなまなのこと思い出してたよ❤

わたしも牛すじゲットして作るぞ！

ユッキー❤❤❤
来てくれてありがとー\( ˆoˆ )/
やっと作ったよ。
最初普通に茹でて、2回目は生姜とネギ入れて茹でて、3回目に調味料入れて煮込んだよ(*´艸`*)
圧力鍋で煮込んだから柔らかくてシミシミだったよ
ごはんに乗っけて食べてもおいしかったーー🙋✨✨
モノホンのユッキーのが食べたいっ😁
土手焼きとかってまた違うのかな？
(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡