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手料理
- 2023/06/01
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卵白消費のためのケーキ
レシピ
作り方
- 0
- 材料18cmパウンド型
小麦粉(薄力粉)50g
ベーキングパウダー小１
卵白２個
砂糖40g
サラダ油40g
飾り用 チョコなど（なくても可）適宜
作り方
1
卵白を、ツノがたつまでしっかりと泡立てる。ボールを氷水につけながらやると早くできます。
手順1の写真
2
１のボールに、砂糖、サラダ油を加え混ぜる。混ざったら粉類を加え、さっくり混ぜる。
3
型に流しいれ、上にチョコチップやくるみなど刻んで、飾り用にかける。かけなくてもいいです。
手順3の写真
4
180℃に予熱したオーブンに入れ、180
もぐもぐ! (28)
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#卵白消費#パウンドケーキ