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- 2013/07/25
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エビとマッシュルームのぽん酢アヒージョ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- エビは背ワタを取り、殻をむく。にんにくはみじん切りにする。
- 2
- 鍋にオリーブ油、にんにく、Aを入れて熱し、にんにくが色づいてきたらエビとマッシュルームを加える。
- 3
- 約1分火を通し、エビとマッシュルームをひっくり返してさらに1分加熱して、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加える。
- 4
- 最後に上からパセリを散らす。
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ヤマサ醤油公式アカウントオリーブ油とにんにくの香りがたまらない！さっぱり風味で白ワインと相性抜群。
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