ベーコンチーズ餅

お餅をベーコンで巻いて、フライパンで焼きました。
ベーコンの巻き終わりを下にして、蓋をして蒸し焼きにし、焼き目がついたらひっくり返して火を消して蓋をし、お餅が柔らかくなったらスライスチーズをのせて蓋をして弱火で焼いて、チーズが溶けたら出来上がり。