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ザラメなきゃ上白糖でもよいらしい。
皮付きままジャガイモ茹でて、しっかりマッシュして、砂糖加え混ぜてから塩加え混ぜ、密閉容器にて保存。3日目あたりから使える
(^O^)
テレビで紹介されてたってば!!!
はなまるマーケットで見た(^O^)
糠床代りに?使うやつだよ!で、調味料としてもok