春のアスパラ アンチョビ風味の卵ソース

アスパラがおいしい季節です。
バーニャカウダを参考にしたソースは、我が家ではアスパラの定番ソースで、卵ソースと呼んでいます。

うまいです。
残りはパンにつけて綺麗にいただいています。

アスパラ旬ですね～
立派なアスパラで、美味しそう(*≧∀≦*)

すごく美味しそうなソース‼
きっとアスパラも甘くなって美味しそうです〜\(//∇//)\

ソースがもうたまらなく美味しそうです！
アスパラと玉子も季節の出会いですね（≧∇≦）

美味しそー！！アスパラ好きー！！

To: jun47
コメントありがとうございます。
極太アスパラを発見し、思わず購入しちゃいました。
春デスねえ。

To: makooo
またまたのリスナップ、本当にありがとう！
このソースは家族に好評で、何の野菜でも、パンでも美味しいんです。
オリーブオイルや生クリーム、卵が主材料なので、カロリー的に危険ですが、たまにだからと言って食べています。

To: Ory
コメント、モグモグありがとうございます。
旬デスねえ。
私もアスパラ大好きです。

どのお料理も丁寧で美味しさが伝わって来るものばかりデスね😄🎵🍴凛としていて気持ちがイイですね🌟🌸よろしくお願いします😊

To: ooyasuro
こんばんは。
嬉しいコメントありがとうございます。
こちらこそ、よろしくお願いします。

To: mariberry さん😊🎶ありがとうございます。アスパラとサバイヨンソース(たまごソース)は鉄板の組み合わせデスよね🍴😆💖素敵です✨

To: ooyasuro
サバイオンソースっていうと
メッチャかっこいいです。
我が家の卵ソース、名前負けしそうながら、
サバイオンに格上げしようかな(o^^o)

To: mariberry 😄🎵是非是非🌟🎶🍴フランス料理店になっちゃって下さいませ🍴🌸😊

おはようございます₍˄·͈༝·͈˄₎ฅ˒˒
美味しそうでもぐもぐしてました。
色々勉強させて下さいね😃
ヨロシクお願いします٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

卵のソースぴったりですよね！私もこの食べ方好きです(〃'▽'〃)

こちらこそ、よろしくお願いします。ありがとうです。
すごく嬉しいです。

コメントありがとうです。
アスパラと卵って何なんでしょう。
っていうくらい、おいしいです。
おいしいオリーブオイルとお塩があると、もっと素敵です。

ソースを作ってみたいので、もし大丈夫ならレシピを教えて下さいm(_ _)mよろしくお願いしますo(^▽^)o

コメントありがとう！！
ソースのレシピ入れました。
よろしければ、ご参考ください。

ありがとうございます♡北海道からアスパラが届くので、作ります＼(^o^)／

mariさん、こんばんは！アスパラが安かったので作ってみました！
新じゃがが有ったので新じゃがも合わせて 春のメニューになりました
つくフォトさせていただきます 今後ともよろしくお願いします