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手料理
  • 2017/06/05
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松本 忠子さんの[ハーブポーク]

参考にしたレシピ
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発泡酒を入れて煮ることで、肉のしんまでしっとりジューシー。安い肉を使っても大丈夫。バルサミコ酢の香りがさわやかです。
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