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手料理
  • 2022/01/25
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餡掛け茶碗蒸し

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前からやってみたかったことが。お吸い物を使って、電子レンジで茶碗蒸しを作ること。松茸風味のあの有名なお吸い物メーカーさん公式レシピにのっとり作成。待つこと約10分。ちゃんと出来ましたが、見映えがいまいちだったので、具材を乗せて餡掛けにしました。どうでしょう?

餡掛け茶碗蒸し
小豆粥
ひじき煮
漬物
#茶碗蒸し#お吸い物#レンジ
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