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手料理
  • 2022/10/24
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鮎の甘露煮と昆布の佃煮

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美味しそうな鮎を頂いたので 塩焼きと甘露煮にしました♪
グリル焼きしてから一日干しておいた鮎をおいしい酢などを使ってコトコト煮ましたよ♪
昆布の佃煮もおいしい酢などを入れてでコトコトと✨
お酢が入る事で素材が柔らかく煮えました♪
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