五目きんぴらごぼう♡|まきさん

手料理

2014/04/06
570

五目きんぴらごぼう♡

レシピ

材料・調味料

ごぼう: 小1.5本

人参: 1本

春雨: 適量

挽肉: 適量

（タレ）

醤油:砂糖:酒: 3:2:1

作り方

1: 牛蒡を笹がきし、酢水につける。
春雨は熱湯2分で軽く戻しておく。
人参は細切り。

2: ごま油を敷き、春雨、人参、牛蒡を先にフライパンで炒め、少し火が通ったらタレを入れ味を調節。完成！

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