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手料理
  • 2013/03/04
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しそひじき

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出汁、しょうゆ、みりん、砂糖で煮詰めたひじきにゆかりとゴマをまぶしたしっとりふりかけ。ゆかりは梅干しを作った後の副産物。
ゆかりの甘酸っぱい味がしてご飯に混ぜ込むのオススメですo(^▽^)o
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