キーマチキンカツカレー

夕方から飲んでてご飯作んの面倒くさくて、メニューも決めてなかった状態で出来上がったご飯〔笑〕

取り敢えず、ミンチと人参玉葱、デミグラスソース・ケチャップ・ウスターソースで煮込み、少量の水を後から入れて蒸し焼きに。
人参に火が通ったら（水分が飛んだら）レトルト加えて少し煮込だ😙

煮込む間に、鶏肉をカットして塩胡椒して、粉チーズをまぶしパン粉を絡めてフライパンで揚げ、ご飯の上に盛付けルーをかけて完成。