手羽元とコンニャクのサンバル煮

インドネシアの“サンバル”を使ったのですが、

他の調味料が

塩こうじ
オイスターソース
紹興酒
ハチミツ
胡椒
ニンニク
生姜
ごま油

と、うちにある物で作ったので、

“なんちゃってインドネシア”です(;^_^A

美味しそうですね꒰ ♡´∀`♡ ꒱
バリに行った時にお土産でサンバルを買ったものの、使い道に困ってたので今度やってみます٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

あ！
鎮江香酢もいれたので(;^_^A

美味しそう〜😳✨