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手料理
  • 2022/10/27
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【簡単】鮭のホイル焼き

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アルミホイルにエノキ、舞茸、しめじを敷き詰め、鮭の切り身を並べて塩コショウで下味をつけバターを一番上に乗せる。そしてピッタリと密閉する様にアルミホイルで蓋をし、四隅をしっかりと塞ぐように閉じてフライパンの上で火を入れます。アルミホイルがパンパンに膨らみ5分蒸し焼きにしたら完成です(´∀`)
キャンプなどで重宝するホイル焼きです!
簡単だし、洗い物も少なく出来るので最高!

#ホイル焼き #鮭 #キャンプ料理
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