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手料理
  • 2014/08/27
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手作りしめさんまのオリーブオイル漬け☆アンデルセンのデュラム小麦パン(プレーン)に乗せて💕

レシピ
材料・調味料
作り方
1
しめさんまのオリーブオイル漬け
さんまを三枚におろし、腹の骨を取り除き、綺麗に洗って水気を拭き取り粗塩を両面に振って、30分おく。
※冷蔵庫に入れておく。
30分経ったら、サッと塩を水で洗い流し水気を拭き取り、1分くらい酢に漬けてからさんまの皮を尻尾の方から剥がす。
食べやすい大きさに切り、ひたひたのオリーブオイルに漬ける。
2
薄切りしたパンを、カリカリに焼いて、お好みのお野菜、しめさんまのオリーブオイル漬け、ピンクペッパーを飾る。
食べる直前に岩塩を振りかけていただく。
みんなの投稿 (15)
今日の、パンは、アンデルセンのデュラム小麦パン(プレーン)を使いました。
噛んでいるうちにだんだん旨味がでてくるパンでした😍

今日は、お魚屋さんに油ノリノリの、刺身用の秋刀魚がありました。
しめさんまのオリーブオイル漬けにして、パンに乗せていただきました😄💕
あきこさん、これとっても美味しそうですね〜😋💕 さすがな一皿です。👏👏👏
ほんと目でも楽しめるプレート~♪ヽ(´▽`)/美味しそうー(^O^)
akiko から まちまちこ
まちまこさん、こんばんは😄
嬉しい言葉ですね(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
ありがとうございます💕

新鮮な秋刀魚が私を呼んでいて、どうしても買えと言うんです( ̄▽ ̄)
しかたないから、しめささんまにしして見たんです。

リスナップもありがとうございます(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
まだまだ高いさんまです。
akiko から とも
ともさん、
ありがとうございます💕

本当⁈
目でも楽しんでくれた?
嬉しいな〜(๑^︶^๑)・.。:*・♬*

リスナップもありがとうございますアリガト♪(*'-^)-☆パチン
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。このたびはSnapDishとアンデルセンさんのコラボキャンペーン、『パンと一緒にゆったりディナー』にご参加いただきありがとうございました!厳正な審査の結果、本投稿が【おいしい!ヒュッゲなレシピ賞】受賞となられましたのでご連絡差し上げます。おめでとうございます!(9月下旬より、アンデルセンサイトでも受賞者発表がございます。ぜひご覧になってください!^^)
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先に送付させていただきます。
>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」

既にご記入をいただいておりますが、ご変更の点がある場合には【9/21(日)いっぱい】までに情報の修正・保存をいただけますよう、お願い申し上げます。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします・・・!
※予めご了承ください:○お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関して使用されます。 ○発送日時のご指定はいただけません。 ○送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
あきこちゃん♡ おめでとう|´▽`)ノ☆。・:*:・゚'★,。・:*:・'。・:*:・゚'★,。・:*:・゚'☆
(ノ≧∀)ノわぁ〜い♪💕りえさん❤️
ありがとうございます(๑^︶^๑)・.。:*・♬*

この、賞がすっごく、すっごく欲しかったの!
アンデルセンが広島の企業だっていうこともあるし、賞品がわたしの大好きなロイヤルコペンハーゲンのお皿って事もあったので…😅

絶対欲しかった〜😭💦
だから、すっごく嬉しいんです😁

ありがとうございました(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
あきこちゃん♡ 私宛てになってないよ😁

でも、戻ってきたら気がついた😊

よかったぁ〜(❃´◡`❃)
akiko から konri
あら〜😅
ほんと、良くわかりましたね💕
|。´艸)тндйк уoц☆
これだ〜✨おめでとうございます👏👏👏
あきこちゃんのお料理は、目でも堪能できるわ〜꒰*´艸`*꒱
でも、やっぱり食べてみたい❣⃛(❛ั◡˜๑)
本当、美味しそ〜✨
akiko から Bちゃん
Bちゃん、
凄い〜🙀
わざわざ、探したの❓
ありがとう💕

そうなの、この、お料理なのよ‼︎
どうも、ありがとうございます🙇
アンデルセンの、賞は、すっごく欲しかったのよ!
だから、しょっちゅうアンデルセンに行ってパンを、買って来たよ(笑)
akiko から SnapdishJP
こんにちは😄
いつも、SnapDish大変楽しませていただいてありがとうございます💕

今回、アンデルセンのヒュッゲなレシピ賞は、とても、とても、欲しい賞でした。
と、言うのも、アンデルセンは私が子供の頃から広島にある企業で、社会見学へは、必ずコースに含まれている企業でした。地元、広島に本社を、おく企業でもあるし😄
大変光栄で、大変嬉しいです。ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
そして、今日、賞品が届きました💕
ロイヤルコペンハーゲンも大好きな食器です。
SDの投稿の際にも使わせていただきます😄ありがとうございました🙇
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